Tytuł: Wino
Autor: Kupczyński Aleksander Nikodem
Wydanie: 1
Rok: 2012
Format: 16.0x21.0cm
Stron: 32
ISBN: 9788378451037
Tradycja domowego wyrobu wina w Polsce jest bardzo długa. Pielęgnowana i udoskonalana przez wiele lat, dziś na nowo przeżywa czasy świetności. Dzięki dostępności półproduktów, narzędzi oraz wielu sprawdzonych receptur często przekształca się w wyszukane hobby. Prezentowana książka przeprowadzi Czytelnika przez proces wytwarzania domowego wina. Wskazówki i szczegółowe opisy pomogą stać się specjalistą od domowych trunków.