Tytuł: Podstawy biochemii
Autor: Kączkowski Jerzy
Wydanie: 15
Rok: 2017
Format: 16.5x23.5cm
Stron: 464
ISBN: 9788301192860
Podręcznik zawiera podstawową wiedzę o:
- składzie i funkcjach komórek
- energetyce i katalizie przemian biochemicznych
- koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych
- budowie, przemianach i funkcjach kwasów nukleinowych
- etapach i regulacji utleniania biochemicznego
- funkcjach i metabolizmie aminokwasów i białek sacharydów i lipidów