Tytuł: Pizza, focaccia, bruschetta, piada
Autor: Bernardes-Rusin Mira
Wydanie: 1
Rok: 2014
Format: 16.5x24.0cm
Stron: 64
ISBN: 9788378454465
Potrawy bogate w składniki rodem ze słonecznej Italii podbijają serca coraz większej rzeszy smakoszy. Włoskie dania dostosowywane do produktów dostępnych na polskim rynku zaskakują smakiem. W prezentowanej książce Czytelnik znajdzie pomysły na rozmaite pizze – na słodko i na ostro, wyśmienite pieczywo typu focaccia, wspaniałą bruschettę z oliwą i czosnkiem, oraz receptury na piadinę – placek z pszennej mąki, do którego nadzienie można skomponować wedle własnych upodobań.