Fizjologia roślin sadowniczych strefy umiarkowanej. T. 2 Plonowanie i udział różnych czynników w tym procesie
Tytuł: Fizjologia roślin sadowniczych strefy umiarkowanej. T. 2 Plonowanie i udział różnych czynników w tym procesie
Autor: Leszek S. Jankiewicz, Maria Filek, Włodzimierz Lech
Wydanie: trzecie zmienione
Rok: 2012
Oprawa: miękka
Stron: VIII+496
ISBN:978-83-01-16724-0
Tom 2 nowoczesnego podręcznika fizjologii roślin sadowniczych, w którym omówiono:
- rozwój owocu,
- oddychanie,
- zastosowanie bioregulatorów do kontroli wzrostu i owocowania drzew,
- spoczynek roślin i jego związki z kwitnieniem,
- odporność na mróz,
- biologię nasion i zjawiska z nim związane,
- hormonalne i metaboliczne uwarunkowania spoczynku i kiełkowania nasion,
- etapy rozwoju roślin i możliwość wpływania na ich przebieg,
- odporność roślin sadowniczych na choroby infekcyjne,
- owoce jako źródło składników ważnych dla zdrowia człowieka.
Adresatami książki są: studenci i doktoranci wydziałów ogrodnictwa, leśnictwa i rolnictwa uniwersytetów przyrodniczych; wykładowcy i pracownicy naukowi tych wydziałów oraz instytutów badawczych; sadownicy, ogrodnicy, pracownicy służb terenowych z zakresu ogrodnictwa i terenów zieleni; pracownicy laboratoriów przedsiębiorstw przetwórstwa owocowego; uczniowie i nauczyciele szkół średnich – techników ogrodniczych i leśnych.