Druga część "Fizjologii praktycznej" zawiera informacje i pytania dotyczące tak ważnych dla życia człowieka układów, jak oddechowy czy krążenia, łącznie z podstawowymi wiadomościami na temat przemiany materii. Podręcznik ten pozwala więc na zapoznanie się z procedurami badawczymi, normami i elementarnymi danymi charakteryzującymi układy bezpośrednio zaangażowane w pobieranie, transport i wykorzystanie tlenu. Są to funkcje fizjologiczne kluczowe z punktu widzenia życia biologicznego człowieka.
Ludmiła Borodulin-Nadzieja
Z "Przedmowy"