Encyklopedia grzybów w Polsce
Tytuł: Encyklopedia grzybów w Polsce
Wydanie: 1
Rok: 2015
Format: 17.5x25.0cm
Stron: 240
ISBN: 9788377059067
Unikatowa publikacja na polskim rynku – bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych, przy każdym gatunku – opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania, wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić, grzyby w kuchni – niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami.