Tytuł: Doradca smaku
Autor: Moran Michel
Wydanie: 1
Rok: 2014
Format: 16.0x20.0cm
Stron: 176
ISBN: 9788377586723
Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę!
Powstała na podstawie programu telewizyjnego ",Doradca smaku",. Michel Moran dzieli się doświadczeniami, zachęca do
sięgnięcia po zioła oraz przyprawy i przygotowywania we własnej kuchni smacznych dań. Udowadnia, że bazując na własnym guście, smaku, sposobie doboru składników oraz kulinarnych wspomnieniach, każdy z nas może stworzyć potrawy godne najlepszych szefów kuchni.
Książka zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których powstawanie utrwalone zostało ",krok po kroku", na fotografiach.
Zamieszczone w książce kody QR odsyłają do filmów wideo przedstawiających sposób przygotowywania potraw.
Znany kucharz, restaurator i juror polskiej edycji programu ",MasterChef", stara się pokazać, jak ogromne są możliwości zastosowania w kuchni ziół i przypraw.