W przewodniku opisano przykładowe substancje roślinne umieszczone w Farmakopei Polskiej IX, zawierające substancje aktywne z grupy węglowodanów, terpenów, flawonidów, saponozydów, chinonów, garbników i fenoli. Scharakteryzowano również surowce olejkowe oraz surowce zawierające kwasy organiczne, wuitaminy i związki mineralne.
Poszczególne części przewodnika do ćwiczeń opatrzone są krótkimi wstępami, w których przedstawiono chrakterystykę dotyczącą budowy chemicznej, właściwości fizykochemicznych i farmakologicznych omawianej grupy substancji roślinnych. W skrypcie zawarto informacje dotyczące morfologii oraz anatomii poszczególnych surowców.