Atlas drzew i krzewów - Książki Medyczne - Najtańsza Księgarnia Medyczna
img
img

Atlas drzew i krzewów

  • Dostępność: Brak
  • Wydawca: SBM

Tytuł: Atlas drzew i krzewów

Autor: Halarewicz Aleksandra

Wydanie: 1

Rok: 2015

Format: 17.0x25.0cm

Stron: 192

ISBN: 9788378458999

Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.