img
img

100 najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni polskiej

  • Dostępność: Brak
  • Wydawca: Olesiejuk
Tytuł: 100 najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni polskiej
Autor: Adamska Elżbieta
Rok: 2013
Format: 18.0x24.0cm
Stron: 144
ISBN: 9788327401090
Opiszę tutaj dania proste, takie jak krupnik, bigos czy pierogi, które niezależnie od wieku i upodobań biesiadników zawsze cieszą się powodzeniem. To właśnie śledź po polsku, zrazy zawijane, buraczki i mazurki stanowią o tym, że nasza kuchnia zasługuje na uwagę.
Jak pisał klasyk naszej kuchni narodowej Stanisław Czerniecki: Tak mi się bowiem zdało, żebyś wprzód skosztował staropolskich potraw, w których jeżeli swojemu nie znajdzie apetytowi ukontentowania, do dalszych i specjalniejszych cię odsyłam.
Elżbieta Adamska